久しぶりに作ったので記事にしちゃいました！

丼ものと言えば、カツ丼、天丼、親子丼、他人丼などなど色々とあるけれど、あたしのお奨めはコレ！



ちくわ丼！！



ちくわと玉ねぎだけで作る簡単どんぶり。
これがね～、意外とおいしいんだよー！
そして、何より安上がり！



材料費が…

ごはん(1/2合)20円
ちくわ2本 20円
卵1個 17円
玉ねぎ1/4 10円
酒、醤油、砂糖
飾りのネギ 10円くらい？

計77円！



作り方も簡単で、親子丼を作るみたいにちくわと玉ねぎを調味料で煮て、卵でとじて、ごはんにかけるだけ！
ちくわは斜めに薄く切ると綺麗に見えます



昔ね～、友達に連れられて入った丼もの屋さんでの話。当時、貧乏だったあたしはお金がなく……「カツ丼、うっ、高い…」「親子丼、高い…」とどれも注文する気になれず、メニューをずずずーーーっと見て行って、すみっこにちょこっと載っていた一番安いメニューが木の葉丼だったんだよー！

木の葉丼？どんなどんぶりなんだろう？？わかんないけど、コレが一番安いし、注文してみよう！！ってことで頼んでみたら…
出てきたのが、かまぼこと卵のどんぶりだったの！
これが値段のわりにおいしくて！

かまぼこと卵だけでもどんぶりって作れるものなんだ…って、カルチャーショックでした。
…ということは、ちくわと卵でも作れるんじゃない？！って思って、作り始めたのがこのちくわ丼なんです



それ以来、ちくわ丼はあたしのフェイバリットどんぶり。



あたしの貧乏な思い出が詰まってるからねっ！(笑)



…って、どんぶりの紹介だったはずなのに、いつの間にか貧乏の思い出話になってたああああああああああ